Resepi ayam goreng kicap

Hobi aku nie memasak dan makan.Siang aku suka makan bebanyak malam pulak just makan buah buahan...Sebelum nie,aku gemok 65kg...Aku try amalkan pemakanan yang sihat,hanya makan banyak di siang hari..malam aku hanya makan buah buahan sahaja..hasilnya berbaloi baloi...sekarang aku mampu pakai size XS taw...Walaupun begitu,aku lebih suka pakai size L...

Hurmmm...Resepi ayam kicap nie aku belajar dari arwah nenek aku,kira resepi turun temurun lah jugak kan...mudah dan senang sangat...arwah nenek aku selalu cakap tangan aku nie macam dia,bila aku tanya kenapa,dia cakap kalo masak macam dia..ecececeh...manja betul arwah nenek padahal nak suruh aku rajin masak ler tuh...

ok lah,bahan bahannya ialah

Ayam di potong agak agak&digoreng dengan kunyit.

Bahan A

Bawang Putih,bawang merah,halia (Di potong layang)
Bunga lawang,kayu manis,halba,jintan manis,jintan putih&jintan manis
Serai

Bahan B

Kicap pekat
Lada hitam (aku guna sos black paper)
Lada hidup
asam keping


Tumis bahan A hingga naik bau,masukan sedikit air,masukkan bahan b...kacau jer,da mendidih masukkan ayam...biarkan seketika,pastuh taraaaaaaaaaaaaaaaa...siappp...


Aku tak gunakan perasa sebabnya kat sos black paper tuh da ada perasa,kalau buh gak....takut terlebih masin...SELAMAT MENCUBA... <3

Resepi sambal telur

Assalammualaikum.Minggu nie aku tak plan nak kemana,oleh itu duduk uma temankan anak anak bulus yang sedang membesar tuh.Kemain dorang,asyik terlari sana sini,rumah bebaik dah kemas,langsung berselerakan...tapi tak apa lah,ALLAH nak bagi pahala pelbagai cara yang penting kena banyak bersabar,kan sabar itu sebahagian dari iman.

Teringin pulak nak masak sambal telur rebus nie...nyummy..nyummmy...

ok bebahannya ialah

*Telur ayam di rebus (lepas rebus,goreng sampai kekuningan)

*Bawang putih&Bawang Merah (di blander)

*bawang besar (dihiris hiris)

*cili kering di blander

*air asam jawa

Tumis cili blander,bawang putih&merah da pecah minyak baru masukan air asam jawa,kacau kacau,masuk sedikit air,perasa,telur rebus dan akhirnya bawang besar yang di hiris... siapppp...

Makanan kucingku sayang

Ekonomi sekarang nie makin meningkatkan...so kena lah memikirkan cara macam mana untuk berjimat cermat. Pada yang lovers cat macam aku nie,pastinya mahu yang terbaik untuk kucing kesayangankan...

Hurm...ada sorang member nie tak bagi aku bagi makanan wetfood di pasaran...katanya akan menyebabkan kucing boleh batu karang...takot juga aku..hurmmm...Ntahlah kan,entah betul ntah tidak itu aku tak pasti yang penting,si citam,mika dan kiwi sihat.

Yela,bagi yang berkerja,masa sangat terhad hanya mampu bagi wetfood di pasaran sahaja.Serius...masa memula teruja membela kucing nie,makanan yang menjadi pilihan untuk citam dan kiwi nie adalah royal canin pastuh aku try bagi wetfood yang basah tuh...ok jer dorang makan.Pastuh aku ajar citam,mika dan kiwi makan nasi dengan ikan rebus, makan ayam goreng dengan nasi.

Satu hari tuh aku tergerak hati rebus ikan tongkol pastuh campur labu, then tetulangnya pon aku blander sekali..wah!!hancur...bagi citam,mika dan kiwi makan...Laju jer..nampak dorang kemain suka...Sejak tuh aku rebus ikan,labu dan try masukkan agar agar biar keras dan tahan lama...nampaknya menjadi juga.

Kulit telur aku tumbuk halus dan campurkan dalam rebusan ikan tersebut,kata orang kulit telur nie ada khasiat yang tersendiri menambahkan protein.

Semoga kucing aku sihat dan ceria.

Resepi singgang ikan tenggiri

Assalammualaikum dan selamat petang...Minggu nie aku sangat penat...cuti pon macam tak coti je kan...Ikhlaskan hati dalam berkerja,pasti ganjaran ALLAH menanti...Hurmm..tekak nie ha,teringin la pulak nak masak ikan tenggiri masak asam pedas,masih berbaki lagi dalam peti...semalamnya aku masak singgang ikan tenggiri,mudah senang dan ringkas je masakannya....tak payah tumis tumis apatah lagi guna minyak.

Alamak!!!gambarnya lupa aku nak snap...al maklumlah perut dah berkeroncong dah tak ingat apa dah..kena isi dulu baru bertenaga..zup zap zup zap...dah siap masakannya..Next time nanti aku hupload ye gambar masakan aku yang tak seberapa...

ok...resepi paling mudah abad ini

serai

lengkuas

bawang putih

bawang merah

kunyit

asam keping

ikan tenggiri

Bahan bahan tuh aku just suka hiris layang jer

Masukan air dalam periuk,didihkan bersama sama bahan tersebut...Air dah mendidih,masukan perasa secukupnya,kacau dan last masukan ikan tenggiri...jangan lelama sangat sebab kalau ikan masak terlalu lama,nanti hancur tau...

selamat mencuba...nyummmy...nyummy...bluppp...ALHAMDULLILLAH...syukur nikmat dan rahmat.